Skjær kjøttet i to så du får tynne skiver og strø deretter på krydderblandingen. 1 dæsj flytende buljong (eller kjøttfond). 1 dæsj flytende buljong (eller kjøttfond)
Deretter legger du lagvis med kjøttblanding og potetmos i en ildfast form og topper det hele med revet ost og eventuelt ønsket krydder, for eksempel oregano
Til en stor ildfast form (cirka 4 porsjoner)600 gram karbonadedeig200 gram brokkolitopper2 gulrøtter (gjerne flere, men det var de to siste jeg hadde)1 glass tomatsaus (gjerne hjemmelaget, eller pizzasaus som jeg hadde stående, jeg hadde oppi røkløkstrimler
Ingredienser til kjøttbollene. Bland alle ingrediensene til kjøttbollene i en mikser. Tilsett kjøttbollene og la det småkoke til kjøttbollene er gjennomstekte
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Jeg er nok ikke det eneste som synes det er stress å steke kjøttboller i pannen. Noen har heldigvis løst problemet og jeg hiver meg på trenden om å steke kjøttboller i ovnen