Skrei Til 4 pers. 700 g loins eller skiver av skrei. Ved bruk av skiver økes mengden til 200-250 g pr. pers. 1 liter melk TV2.no
Ovnsbakt skrei på en seng av spisskål med hvitvinsaus, poteter & gulrøtter ✿ Sett stekeovnen på 180 grader. Skjær skrei i serveringsstykker, legges på bakebrett. med bakepapir. Dryss på salt & pepper og legg på en bit meierismør Edel's Mat &Vin
Skrei med baconsmør og portobellosopp I helgen var det skreifestival i Mathallen Oslo og dermed ble jeg inspirert til å lage et godt skreimåltid, nesten sånn som mamma lagde det Julius mat
Bakt skrei med pak choy, syltet rødløk og soyasmør Til to personer brukte jeg. 300 g skreifilet - uten bein, med skinn. salt. 2 ss olivenolje. 0,5 dl hvitvin. 2 pak choy Middagstips
