Pommeradesaus. En stilig og blodrød rødvinsaus, som smaker litt søtt og syrlig, en av mine favoritter. Her brukt til reinsdyr, men passer godt til annet rødt kjøtt også KulinariskFanatisme -
Sursøt saus Sursøt saus. Av en eller annen grunn har alle byer og tettsteder med respekt for seg selv en kinarestaurant Martes mat og slikt