Middag

Middag

  • 5 Oppskrifter
HONNINGGLASERTE KYLLINGVINGER

HONNINGGLASERTE KYLLINGVINGER

Honningglasert kylling er utrolig snadder. Det er ikke noe jobb å lage det i det hele tatt. Marinaden tar et minutt å lage, smør på og sett rett inn i ovnen
Aubergine med spisskummenyoghurt

Aubergine med spisskummenyoghurt

Eller stek en boks eller to med kikerter i litt olivenolje, krydre litt med dine favorittkrydder og server sammen med en grønn salat som en kjøttfri festmiddag
Pasta med aubergine, tomat og mozzarella

Pasta med aubergine, tomat og mozzarella

Her kommer middagen vi startet uka med. Jeg er tilhenger av kjøttfri mandag (Meat Free Monday). Synes det er forfriskende å starte uken med en vegetarrett
Blå valnøttrisotto

Blå valnøttrisotto

Dette er en enkel rett som smaker like godt som rask sommermiddag, som til forrett i en større meny. Ristede valnøtter, kremete risotto, fløyelsmyk blåmuggost, sommerens duggfriske småsalat