Jorunn sin Datakokebok

Jorunn sin Datakokebok

  • 14 Oppskrifter
Min barndoms-favoritt: Tyske skiver.

Min barndoms-favoritt: Tyske skiver.

Julekakene som har vært min suverene favoritt siden jeg var liiten. Disse julekakene bakte min mormor hver jul,
Taco med Vri = tacograteng og GOD HELG

Taco med Vri = tacograteng og GOD HELG

Enkelt og Godt. Taco med Vri, Grateng skal det jamman Bli. 1 Løk hakkes og freses i litt smør med. ca. 400 g kjøttdeig/karbonadedeig (-her har vi brukt malt elgkjøtt)
Kålruletter med løksaus

Kålruletter med løksaus

Bomull hyssing. Klipp hyssingen opp i litt lange biter og lag sløyfer på de. Brett sammen, og tre på hyssingen og knyt den litt rundt
Smuldrepai med epler ?

Smuldrepai med epler ?

En av de enkleste desserter man kan lage, men den smaker helt fantastisk. Du kan forberede den før middag -og steke den i ovn, mens hovedretten blir servert
Potetkaker fylt med sopp og løk

Potetkaker fylt med sopp og løk

Potetkaker med sopp- og løkfyll, å herremin altså. Dette er helt klart min nye middagsfavoritt. Jeg har allerede mange nye varianter av denne på lista som skal prøves ut i nær fremtid
Kjøleskapsgrøt

Kjøleskapsgrøt

Det er ikke alltid tiden strekker til om morgenen med stress før man skal på jobb eller skole. Kanskje man må vekke barna og få dem av gårde til skole eller barnehage, ordne frokoster og matpakker
Sunt og digg med søtpotet

Sunt og digg med søtpotet

Hei. Jeg hadde egentlig tenkt til å dele en fresh og tropisk glede-seg-over-sola-smoothie til dere, men innser at en sunn og digg kose-seg-inne-grateng passer litt bedre på en dag som denne
Bakt søtpotet med forskjellig topping

Bakt søtpotet med forskjellig topping

Krydderpølse og maisdresssing. La det surre i 1 minuttTilsett bønnene, sjokoladen og 2 dl vannLa det surre i 10 minutterSnitt søtpoteten og ha i bønnemiksen – topp med rømme, avocado i skiver, hakket koriander, chili og raspet limeskallKrydderpølse og maisdresssing