Jorunn Si

Jorunn Si

Gulkrem til Suksesskake

Gulkrem til Suksesskake

Sil deretter fyllet for å få bort ev. Kok opp blandingen, tilsett vaniljesukker, sil blandingen og sett denne til avkjøling
Ostekake med pasjonsfruktgelé

Ostekake med pasjonsfruktgelé

Helt nylig lanserte Freia sin nye pakning med lilla pasjonsfruktgelé, og selvsagt måtte jeg teste å lage ostekake med denne geléen
Kvæfjordkake (verdens beste)

Kvæfjordkake (verdens beste)

Mamma er spesialist på kaken, så jeg fikk oppskrift hos henne. Og med litt telefonassistanse fra mamma greide jeg og Jørgen å lage kaken
Mammas beste

Mammas beste

Sikt inn det tørre i eggedosisen og rør inn smeltet smør/sjokolade og vann. Tilsett kaffe og rør inn melis til passe myk konsistens
 Sveler

Sveler

Oreokake

Oreokake

Rør forsiktig til blandingen er jevn. Bruk de siste 2 dl med melk til å lage sjokolademoussen. Oreokake. 18
Knallgod sjokoladekake

Knallgod sjokoladekake

Rør forsiktig sammen. Smør et tykt lag deilig sjokoladekrem over kaken og dryss gjerne litt siktet melis eller annet strøss på toppen
Sjokolademarengs-iskake

Sjokolademarengs-iskake

Vend i eddik, maisenna og siktet kakaopulver forsiktig med en slikkepott. Ta den fryste kaken straks ut av formen, dra av bakepapiret fra undersiden og sett kaken på et fat (se tips)