Dette er en av mine favoritter, kylling i langpanne, den smaker helt fantastisk Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Dette er en saus som kan fryses ned å brukes senere og har en del omfåder man kan brukes til dip. 1. Finhakk hvitløk, chilli og ingefær, stek dette med smør i en kjele til det blir gyllent
Balsamico saus passer svært godt til villtkjøtt. Ca ½ dl fløte (Solveig brukte havrefløte og smør uten melk, slik at også de som ikke tåler melkeprodukt kunne spise sausen)
Dette er den ultimate BBQ sausen, eller grillsausen om du vil. Den "hemmelige" ingrediensen er Coca Cola og er ofte benyttet i BBQ-sauser i USA - og amerikanerne vet hva de snakker om