Lårstek av kylling med maiskrem Så jeg skal likevel ha lam i påsken, men ikke en tradisjonell lammestek, men en av mine beste gryter, en Marrakech inspirert tomatisert lammegryte med squash, aubergine, aprikos og koriander og til denne gryten serverer jeg en krydderbulgur Charls - Det beste jeg vet