Jeg tror jeg har funnet meg en ny frokost favoritt. I går lagde jeg en smoothie til frokost hvor jeg bare puttet oppi alt mulig rart, bare for å få den så næringssrik som mulig, og den ble faktisk ganske god
Jeg er ikke en morgenfugl, spesielt ikke på vinteren, her kommer en oppskrift på en frokostbar som gjør morgenen lettere fordi man kan sove lenger og slipper å skjære opp brød og lage frokost
4 hardkokte egg. 1 avokado. 2 fedd hvitløk. 1 ts olivenolje. 1/2 dl fløte. Del eggene i to. Mos sammen avokado, finhakk hvitløk og ha i røra sammen med olje og fløte
Fylt avocado syns jeg er så godt, og avocado inneholder sunt fett for hjertet og kolestrolet, flere antioksidanter, er godt for huden, og en god kilde til kostfiber
