Jul

Jul

  • 15 Oppskrifter
Crunchy lakrisbol

Crunchy lakrisbol

Crunchy lakrisbolmed mandler og sjokolade. 2 eggehviter. 125 gr sukker. 1,5 ts vaniljesukker. 125 gr grovt hakket kokesjokolade
Julepavlova med pepperkaker

Julepavlova med pepperkaker

Mandagen hadde jeg fri og julepavlova stod på programmet. Så, på onsdag ettermiddag (noen prosjekter tar lengre tid enn andre…), stod en ferdig pyntet julepavlova på kjøkkenet
Sara Bernard - Langpanne (uten gluten og melk)

Sara Bernard - Langpanne (uten gluten og melk)

Etter å ha delt denne oppskriften etter dagens juletrefest med barnehagen. Nå har snuppa vår på 6år vært på glutenfri diett siden april-15 (fulgt råd fra ernæringsfysiolog på sentralsykehuset) og vi finner våre favoritter av spesielle saker som alle kan spise
Hjemmelaget surkål er verdt bryet.

Hjemmelaget surkål er verdt bryet.

Jeg ville ikke ha en platonisk jul i år og har laget surkålen selv. Du har ikke lyst til å snitte kål i en time på julaften
Rødkål - den beste oppskriften!

Rødkål - den beste oppskriften!

Etter å ha testet litt fikk jeg denne oppskriften av min kjære sjef, som for øvrig tidligere har jobbet som kokk, og sannelig var det det beste oppskriften på rødkål
Julesangria

Julesangria

Sangria er noe som ofte blir servert til tapas her i Spania, her har du en ny versjon av den klassiske sangriaen, nemlig julesangria
Hjemmelaget ribberull

Hjemmelaget ribberull

Sylte har blitt en tradisjon her i huset hver jul, men i år hadde jeg lyst til å prøve meg på ribberull også
JULE RIBBE

JULE RIBBE

For meg er det ikke julaften uten ribbe med sprø svor. Eller i alle fall julekokeboken hans…. ) Metoden min er litt annerledes, men inspirert av Hellstrøm og mammas julemiddag
Glutenfrie krumkaker

Glutenfrie krumkaker

Siden jeg har en glutenallergiker i familien har jeg etter hvert fått en del erfaring med glutenfri bakst
HELENES BESTE RISBOLLER!

HELENES BESTE RISBOLLER!

Ingen jul uten risboller her i huset. Unga elsker dem og jeg ender som regel opp med å lage 2 posjoner (vi er en familie på 6- meg selv, min mann og 4 gutter i tenårene
Pinnekjøtt med vossakorv og rotstappe

Pinnekjøtt med vossakorv og rotstappe

Skal man tro vestlendingene blir det ikke jul før pinnekjøttet står på bordet. Nå er det nå slik at det ikke bare er vestlendingene som nyter den herlige og unike smaken av saltet pinnekjøtt i løpet av julen, da nordmenn flest har begynt å få øynene opp for denne maten i nyere tider
Sylte

Sylte

Men den høres liksom jula til. så er det jul. Hjemmelaget ribbesylte. Jeg er egentlig ikke noen storspiser når det kommer til sylte