Karis oppskrifter

Karis oppskrifter

  • 10 Oppskrifter
Bankekjøtt

Bankekjøtt

Oksekjøttet skjæres i nokså tynne skiver som bankes tynnere med en kjøtthammer eller den flate siden av en kjøttøks

PEACH MELBA fra Nigella Dawson

En smaksbombe av de skjeldne, desserten over alle desserter. 4 personer. 4 faste uskadede fersken deles i to og legges i kokende sukkerlake
Gulasj fra Østerrike ♫♪

Gulasj fra Østerrike ♫♪

Gulasj er mest kjent som nasjonalretten til Ungarn, men Ungarn og Østerrike har vært i. union og deler noen mattradisjoner, derfor vil Østerrike også ha noen 'aksjer' i gulasj
Bakt aubergine med tomater og urter

Bakt aubergine med tomater og urter

Aubergine er en av mine favorittgrønnsaker. Når den bakes eller stekes får den en helt nydelig smak og konsistens, og den passer til det meste
SPRØSTEKT BACON I OVN

SPRØSTEKT BACON I OVN

kyllingsalat med sprøstekt bacon. Jeg er veldig glad i bacon og bruker sprøstekt bacon til alt mulig. Før stekte jeg bacon i stekepanne i mye fett, men har funnet ut at den aller beste metoden er å bruke stekeovn
Laks i folie med poteter og epler ♥

Laks i folie med poteter og epler ♥

Hadde rester av kokte poteter, som jeg måtte bruke opp. Bruk gjerne de grønnsaken du har i grønnsakskuffen, tenk litt på steketiden så du skjærer dem opp i passende biter
Provance hønsesuppe

Provance hønsesuppe

Vinteren slipper ikke helt taket her på Østlandet, og denne uka har vi hatt kaldt og ufyselig vær med snø og regn
Fiskekaker

Fiskekaker

Ingredienser. 150 g. sei. 1 egg. 15 g kavring. 0,25 purre. Krydder (alt etter hva du liker, jeg. brukte salt, pepper, paprikapulver og koriander)