kokebok 1

kokebok 1

  • 43 Oppskrifter
Ostekake til 17. mai

Ostekake til 17. mai

Og med rødt gelelokk og noen friske bær er det lett å skape en deilig ostekake med de rette 17. For å benytte deg av tilbudet må du følge lenkene til nettbutikkene i dette innlegget og bruke rabattkoden 40P16mai når du handler. Tilbudet er gyldig til og med 16. mai 2016
Pavlova i langpanne

Pavlova i langpanne

2014. ♥ 1 ts vineddik. Sett kaken midt i ovnen som er forvarmet til 180°C. Skru temperaturen ned til 150°C straks kaken er satt inn i ovnen. Denne kaken er også flott å lage til 17. ♥ 1 ts vineddik. Sett kaken midt i ovnen som er forvarmet til 180°C. Skru temperaturen ned til 150°C straks kaken er satt inn i ovnen. 2014. 17. 1 ts vineddik. 1 ts vineddik
VERDENS BESTE BOLLER PÅ 17. MAI

VERDENS BESTE BOLLER PÅ 17. MAI

17. 1 liter melk. 50 - 100 gram gjær. 1 - 1,2 kg hvetemel. Start med 1 kilo hvetemel. 15-20 minutter. Boller stekes i 10 minutter på 240 grader. Skillingsboller stekes i 12 minutter på 220 grader. Jeg vil ønske alle en riktig god 17. -m 1 liter melk. 50 - 100 gram gjær. 1 - 1,2 kg hvetemel
Brownie cookies

Brownie cookies

Thursday, August 27, 201512. De er helt magisk gode, og siden dere slipper å tenke på Beach 2016 på en god stund, kan dere vel kose dere med litt baking framover uten å få dårlig samvittighet. 2 egg + 1 eggeplomme. 150 g sukker. 1 ts vaniljeekstrakt. Sett stekeovnen på 180 °C. • Ha egg, eggeplomme, sukker og vanilje i en miksebolle og pisk det i 15 minutter. • Sikt melblandingen i eggedosisen og rør inn sjokoladeblandingen og resten av sjokoladen (150 g),. • La røren hvile i 10 minutter. • Stek i 9–10 minutter. August 28th, 2015. August 28th, 2015. Alternativt kan du bruke frøene fra 1/2 vaniljestang, det gir også veldig god smak. August 29th, 2015. August 30th, 2015. Hei Karoline, ja det kan du men anbefaler at du bruker ris-mel istedenfor ( samme mengde som hvetemel ) + 1 ts maizena , vanilje essens gir en smak av vanilje men er ikke ekte vanilje, i disse kjeks kan du bare utelåte. 2 egg + 1 eggeplomme. 150 g sukker. 1 ts vaniljeekstrakt. Alternativt kan du bruke frøene fra 1/2 vaniljestang, det gir også veldig god smak
Brownie juletrær

Brownie juletrær

01. 12. 2015 kl. 12. I dag er det 1. Jeg fant disse søte kake juletrærne på facebook, som jeg synes var passende å lage idag siden det er 1
Brownies med blåbær og nøtter

Brownies med blåbær og nøtter

12 biter. 100 g smør. 1 egg. 1,5 ts bakepulver. 1,5 dl usaltede pistasjnøtter. - Sett ovnen på 180 grader. - Hakk halvparten av nøttene (dvs 1 dl cashew og 0,75 dl pistasj) og ha oppi sjokoladeblandingen sammen med halvparten (1 dl) blåbær. 12 biter. 100 g smør. 1 egg 3 dl sukker. 1,5 ts bakepulver. 1,5 dl usaltede pistasjnøtter
Fremdeles tid for smoothies

Fremdeles tid for smoothies

1 pose med frosne bringebær (400 g). 1. 1 pose med frosne bringebær (400 g). Igår, til lunch, skinte solen og siden jeg forsøker å henge fast i sommeren så lenge jeg kan, tenkte jeg det var tid for en smoothie
Barnas polarbrød

Barnas polarbrød

1 ½ ts salt. 8-10 dl hvetemel. Kjevle ut deigen ca 1 cm tykk. 1 ½ ts salt. 8-10 dl hvetemel. Vi har vinterferie og barna er med på det som er av matlaging, enten det er å dele opp pølser til pølsegrateng eller bake kanelboller til besøket nordfra
Polarbrød

Polarbrød

Denne oppskriften gir 16 – 20 polarbrød. 1 pose tørrgjær eller 50 gram fersk gjær. 1,5 ts salt. Kjevle ut deigen til ca 1 cm tykkelse, og stikk ut runde polarbrød. Denne oppskriften gir 16 – 20 polarbrød. 1 pose tørrgjær eller 50 gram fersk gjær. 1,5 ts salt
Boller; litt sunnere.

Boller; litt sunnere.

Publisert 01. 2015 kl. 1 liter melk. 150 g smør. 100 g sukrin melis. 100 g gjær. 1,5 kg fibramel. La dem heve lunt i 1 time. Stek bollene midt i ovnen ved 250°C i 7-10 min. - Desiree 1 liter melk. 150 g smør. 100 g sukrin melis. 100 g gjær. 1,5 kg fibramel
Boller med mandelfyll

Boller med mandelfyll

100 gram melis. Stekes gylne på 230-240 grader 10-12 minutter. 100 gram melis. Boller med mandelfyll er vanlige hveteboller med en aldri så liten overraskelse i midten
Boller uten melk

Boller uten melk

18 boller. Ingredienser 1 kg hvetemel2 ts kardemomme150 g sukker1 ts salt1,5-2 pk tørrgjær5 dl lunka vann (alternativ. melk)100 g smeltet melkefritt margarin (alternativ. vanlig margarin)- Pensling1 sammenvispet egg. 1. 1 time. 1 time. 15 min (+-). 10. 2015kl. 19. 3 Kommentarer 1 kg hvetemel. 150 g sukker. 1 ts salt. 1,5-2 pk tørrgjær. 100 g smeltet. 1 sammenvispet egg
Sunne boller

Sunne boller

1. 1. 1. I. n. l. e. g. t. i. h. o. d. r. s. p. k. B. v. a. f. ø. u. b. j. c. 2. 0. 8. ,. m. æ. D. å. M. O. y. J. K. (. ). F. w. N. U. H. 6. 3. 5. 4. x. V. /. 7. C. R. T. S. %. –. ♥ l. d l
Halvgrove boller

Halvgrove boller

2016 kl. 10 i. 2016 kl. 10 i. 2016 kl. 10 i Blogg. 2016 kl. 10 i Blogg. Halvgrove boller. 08. 02. 22. Blogg. Én kommentar. Jeg nevnte vell såvidt i går at jeg laget boller til kvelds
Boller til alle!

Boller til alle!

Oppskrifta er fra Norsk Ukeblad i 1995 og for meg like aktuell. 150 g smør smeltes. 6 dl melk 150 g farin. 1 ts kardemomme. 1 kg hvetenel. 100 g gjær. Jeg lager dobbel porsjon, men bruker 3 pk tørrgjær i stedet for fersk, og steker disse i varmluftsovn på 200° i 15 minutter. Synnøve 150 g smør smeltes. 6 dl melk 150 g farin. 1 ts kardemomme. 1 kg hvetenel. 100 g gjær
Glutenfrie boller

Glutenfrie boller

1,2 l melk (gjerne laktosefri). 100 gr gjær. 1,2 kg fint glutenfritt mel (jeg har bare erfaring med fin semper). 1,5 ts kardemomme. Start med å koke opp 1,2 l melk, 300 gr smør og 250 gr melis. Bland 100 gr gjær (jeg bruker som oftest tørrgjær, så 2 pakker med det), 1,2 kg mel, 250 gr jyttemel, 3 ss fiberhusk og 1,5 ts kardemomme. Bruk da k spaden (flat) og kjør gjerne maskinen i 8-10 min. Sett på stekeplate med papir, dekk med plast og håndduk og hev på et lunt sted i ca 1 time. Stek bollene midt i ovnen på 220 gr i ca 7-10 min. 1,2 l melk (gjerne laktosefri). 100 gr gjær. 1,2 kg fint glutenfritt mel (jeg har bare erfaring med fin semper). 1,5 ts kardemomme
Grove rundstykker

Grove rundstykker

Til jul fikk jeg en Kenwood Major på 1200w. Kitchen aid), da denne ikke klarer å elte mer enn 1 liter mel. Lue i Cortina Soft (13)Gi-bort. (10)Gi-bort
Rundstykker

Rundstykker

3 dl melk3 ss smør/melange1/2 pk gjær2 ts salt5-6 dl hvetemel1 egg. Stek på midterste rille i ca 15 minutter - avkjøl på rist. 1/2 pk gjær. 1 egg
Saftig flerkornsbrød; mine beste tips til alltid perfekt brød

Saftig flerkornsbrød; mine beste tips til alltid perfekt brød

4 dl helkorn (blanding fra butikken) 2 dl gresskarkjærner 1 dl linfrø 4 dl kokende vann 1 pakke gjær 1 ss honning eller sukker 3 dl lunken vann 3 ss rapsolje 1 ts salt 6 dl Fibra fullkorns hvetemel 3 dl havremel 3 dl speltmel eller mer Fibramel Slik gjør du. Elt deigen i minst 10 minutter. Minst 1 time - til dobbel størrelse. 1 dl linfrø. 1 pakke gjær. 1 ss honning eller sukker. 1 ts salt
Brytebrød

Brytebrød

Sun, 13 Mar 201619. 15 GMT. 25 g fersk gjær 3 dl melk 50g smør 1 ts salt 1 stk egg 120g sammalt rug, fin 360g siktet hvetemel Fremgangsmåte. Jeg bruker kjækkenmaskin, så den jobber i 15 min - og deigen er ferdig når den nærmest glir av eltekroken. Del deigen i 11 biter og form til boller. Sun, 13 Mar 201619. 15 GMT. 6 kommentarer 15 GMT. 1 ts salt. 1 stk egg. 120g sammalt rug. 15 G
Brokkolibrød

Brokkolibrød

mars 7, 2016Ingen kommentarer. 1 stk mellomstor brokkoli. 100 g mandelmel. Innhold per 100 gram. 105 kcal, 11 gram proteiner, 2 gram karbohydrater, 5 gram fett. Share this post 1 stk mellomstor brokkoli. 100 g mandelmel
Frokost Smoothie med ekstra protein

Frokost Smoothie med ekstra protein

11. 2014 klokka 09. 41. ca 100gram frosne bringebær. 1 stor moden banan. 1 rød skyr. #blogg #inspirasjon #helse #kosthold #mat #oppskrift #hverdag #høst #utensukkeroghvetemel #matfoross #familie #frokost #smoothie #protein #sunt Legg til en kommentar ca 100gram frosne bringebær. 1 stor moden banan. 1 rød
Myke karameller

Myke karameller

1 boks søtet, kondensert melk (ca 400 g, se tips). ♥ 100 g smør. ♥ 1 vaniljestang. La karamellen småkoke i 10-12 minutter mens du rører hele tiden. 15x20 cm. Hvis du likevel vil bruke termometer, kan du koke karamellen til den er 118 grader C. ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 1 boks søtet, kondensert melk (ca 400 g, se tips). 100 g smør. 1 vaniljestang
Sunn, mettende enkel middag

Sunn, mettende enkel middag

1 fedd hvitløk (evt. 1ss rapsolje. 1 ts frisk revet ingefær (evt. 1 pose frosne wokgrønnsaker. 1 ss chilipasta. Dette er nok til 2 porsjoner, ønsker du å lage til flere er det bare å beregne ca 100 kyllingfilet pr. 1 fedd hvitløk. 1ss rapsolje. 1 ts frisk revet ingefær. 1 pose. 1 ss chili. ca 100 kyllingfilet