Ingrediensene og matprosessoren bør være kald, fordi da unngår en at fiskefarsen skiller seg. Sørg for at råvarene og aller helst matprosessoren er kald
Dette var en så deilig og mettende middagsrett. Til 2 porsjoner. 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking
Lobster Thermidor er en fransk delikatesse. Den har sin opprinnelse fra restaurant Marie i Paris som kreerte retten i forbindele med premieren av stykket Thermidor av Victorien Sardou
Legg lagvis poteter, fisk, løk, grønnsaker og tomatpuré. 400 g utvannet skinn- og benfri klippfisk (du får kjøpt ferdig renset for skinn og ben)2 løk i tynne ringer8 poteter i skiver1 rød paprika i strimler1 grønn paprika i strimler2 tomater i skiver1 liten boks tomatpuré, 140 g, rørt ut med litt vann til tyktflytende, lettere å fordele1 1/2 dl oljesalt. 2 tomater i skiver. 1 liten boks tomatpuré
Mat kan være enkelt, selv om det både er sunt og godt. Vask tomatene og del de i to. Bland sammen tomatene og aspargesen i en salatbolle og tilsett olivenolje og balsamicocreme
Det er alltid like spanande om ein ny matrett går gjennom sensuren her i heimen. Ja, ja, eg prøve å behalde maska så godt eg kunne for å overbevisa gutane om at Sabeltann og Pinky et slik mat ombord "Den sorte dame"
Deilige saftige og møre svinekoteletter med brun saus. Nammis. De siste årene har svinekoteletter vært noe som kun har blitt brukt på grillen, ofte med det resultatet at jeg angrer på at jeg ikke kjøpte nakkekoteletter isteden