Krabbebisque Hell på hvitvin ogfiskefond til alt er dekket. Man kan bruke buljongterninger eller ferdigkjøpt flytende fiskefond, men pass på saltmengden NRK
Ceviche av torsk med rosépepper og koriander Bland fiskog løk og hell sitrussaften og olje over. Cevichen må stå i minst en time, så den kjemiske prosessen får arbeidet med fiskenNRK
NRK
