Jeg er vokst opp med mammas sprøstekte skinkestek og hjemmelagde surkål på julaften. Jeg tror mamma og pappas endret sin tradisjon fra ribbe til skinkestek fordi vi barna ikke likte så godt ribbe - det var for mye fett
Lefseruller med laks. Veldig god fingermat på et tapasbord, koldtbord, til kveldskos eller å servere om du venter gjester og har lyst å ha noe lett å spise på
Med denne enkel og geniale Taco Pannen slipper du unna alle skålene som hører taco til, og så smaker det helt fantastisk godt, faktisk bedre enn Taco på den vanlige måten
Ribbe nå som det er sommer, tenker du kanskje. Vel, da min kjære mann gravde fram en ribbe fra fryseren her om dagen var jeg ganske kjapp til å spørre om den kunne tilberedes på et mindre tradisjonelt vis
Svinestrimler finner en overalt, gjerne på tilbud. Så gode oppskrifter på disse må til. Denne gangen har jeg bakt de sammen med rikelig parmesanost og brødkrum