Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader. Og til fredagskosen, er det deilig med en lett, enkel og smakfull rett, som heller ikke er for dyr i innkjøp
Andebryst er nydelig festmat og er blitt populært å servere også til andre tider enn til høytidene. Å tilberede andebryst er ganske enkelt, og du kan variere med tilbehør og sauser
Andebryst er nydelig mat. Den er best når den fremdeles er litt lyserød i kjøttet. Steker du den for lenge vil den smake lever, så den er bedre for lite stekt enn for mye stekt
Er du som meg veldig glad i blomkål tror jeg du vil like denne gratengen her, den er virkelig god og kan hvis du vil, enkelt gjøres om til en vegetarrett ved å sløyfe bacon
Noen dager er det så godt å lage en enkel klassisk wok med masse grønnsaker og som smaker supergodt. Wok er en flott hverdagsmiddag som er sunn, mettende og som går kjapt å lage ferdig
Enda en alt-i en-form-rett slik som jeg er så veldig glad i, den passer seg "nesten" selv, når klokken på ovnen plinger er maten ferdig og det er bare å sette hele formen på bordet, her er alt inklusive
Dag 4 i måltidsplanen min er nå snart ferdig og det går over all forventning. Tross en ekkel forkjølelse som ikke slipper taket etter jula, føler jeg at formen er stigende