Middag

Middag

  • 33 Oppskrifter
Squashboller

Squashboller

2 squash i biter. 1 finhakket løk. 1 ts salt. 150 g fetaost. 2 finhakket fedd hvitløk. 1 egg. 1/2 dl maisenna. 1 dl griljermel
Purreløk suppe

Purreløk suppe

Jeg bruker mye purreløk. Og da bruker jeg jo sjeldent det ytterste grønneste på purren til maten. Men den egner seg så perfekt til suppe
Thai fiskesuppe

Thai fiskesuppe

Lurer du på hva du skal ha til middag i dag. Her kommer oppskrift på en fiskesuppe som jeg mikset til her om dagen
BIFFSALAT med touch av Asia

BIFFSALAT med touch av Asia

Kutt alt i passe biter og legg over på middagstallerken. og valgte derfor å legge det direkte på hver vår middagstallerken

Rød karri fiskegryte

Her er oppskriften flere av dere har ventet på. Min fiskegryte med rød karri og kokosmelk. Ingredienser. (til 2 voksne og 2 barn)
Proteinrik pizza

Proteinrik pizza

Nå må vi ut og nyte det deilig solskinnet, satser på at mini våkner fra formiddagsluren sin hvert øyeblikk
FYLT SØTPOTET

FYLT SØTPOTET

Dagens gode middag ble fylt søtpotet. Rett og slett kjempe godt Baker du søtpoteten i mikroen er dette også en veldig rask middag som bare tar rundt femten minutter
Fylt søtpotet - perfekt til kjøtt og kylling

Fylt søtpotet - perfekt til kjøtt og kylling

Gårsdagens middag ble et aldri så lite festmåltid. Tilbehøret kunne vært en middag i seg selv, men jeg gikk for små søtpoteter, bakt og fylt med masse deilige grønnsaker og urter

Torskesuppe med fennikel

I dag frister jeg med en deilig kremet torskesuppe. Velbalansert og tilsatt grønnsaker blant annet fennikel som kicker smaken ekstra godt med en touch av sambal oelek
Søtpotetsalat med couscous og linser

Søtpotetsalat med couscous og linser

Oppskrifter. Søtpotetsalat med couscous og linser. mars 3, 2016Ingen kommentarer. Dette er en slags salat eller gryte som jeg fant på her om dagen, og det ble bare så godt så jeg må dele den med dere
Vegansk middag: grønnkål med quinoa og chilli

Vegansk middag: grønnkål med quinoa og chilli

Vegansk middag. #quinoa #grønnkål #middag #lunsj #mellommåltid #kvelds #mat #blogg #hverdag #helg #spisogspar #spis #spar #mamma #mammablogg #helse #livsstil #tirsdag #uke #mars #vår #mat #matblogg
Ovnsbakt polenta

Ovnsbakt polenta

En flott måte å bruke opp polentaen som ble igjen fra i går – polenta, bacon, parmesan og salvie. Ingredienser
Polenta fries

Polenta fries

Når jeg begynte å lage disse tenkte jeg «kult». Polenta er glutenfritt og sikkert sunnere enn mye annet
Kremet pasta med kylling og bacon

Kremet pasta med kylling og bacon

Dagens middagstips er en skikkelig lørdagsmiddag som akkurat gikk ned på høykant her i huset. Kremet pasta med kylling og bacon
Linsegryte med karri

Linsegryte med karri

Kjapp, varmende og mettende linsegryte med smak av karri. Her bruker jeg ikke ferdigblandet karripulver, men en god miks av diverse krydder som karri er satt sammen av
Gratinert laks med spinat

Gratinert laks med spinat

Jeg er veldig glad i spinat, og spinat passer veldig godt til fisk. I dag har jeg brukt laks, og jeg gratinerte dette i ovnen med fløte og ost og serverte med ris
Sunn pølsegrateng

Sunn pølsegrateng

En deilig, saftig og sunn pølsemiddag med masse grønnsaker. Hverdagsmiddagene kan være en utfordring når alle hensyn i familien skal ivaretas
Spinatlasagne med ricotta ost og prosciutto skinke

Spinatlasagne med ricotta ost og prosciutto skinke

Denne spinatlasagne er en lettere variant som passer til hverdag og fest. Den friske smaken av ricotta ost sammen det salte prosciutto skinke, deilig tomatsaus og toppet med parmesan og mozzarella ost, gjør retten himmelsk