Tradisjonen tro er det tid for lam i de norske hjem. En saftig herlig lammestek eller et helt lammelår er og bli gourmetmat for oss nordmenn som kan skryte av å ha verdens beste lammekjøtt
Tom Ka Gai er en Thailandsk suppe laget på kokosmelk, kylling og krydder/urteblanding. Selv om jeg liker å lage det meste av maten fra bunn av, så må man når har en enmannshusholdning noen ganger ta en snarvei
4. thailandske fiskekaker med to sauser og gurkemeie/lime ris. Publisert 25. 02. 2016 klokken 13. 24. Må innrømme at jeg ble litt inspirert til å prøve nye fiskeretter etter at jeg var oppskriftester
Det er ikke uvanlig at naboene mine ser meg grille selv om det er 16 blå ute. Posted on 16. oktober 2014 by EinarNilsen in Endelig helg, Kjapp mat, Sunn mat, Thai
Mange nordmenn børster rusten av grillen i disse dager, det lukter grillpølser i hele nabolaget. Her hos oss gir vi imidlertid sjelden grillen noen vinterferie, og griller hele året så lenge været tillater det
Noen ganger fyser man på noe ordentlig hot, spicy og asiatisk. Denne retten trigger smaksløkene og inneholder alle de riktige ingrediensene som imøtekommer nettopp denne fysingen
Teriyaki er en japansk marinade som er utrolig nydelig og proppfull av gode smaker. Marinaden fungerer bra på ulike typer kjøtt og fisk og kan tilberedes i panne, på grill og i ovnen
Jambalaya er den mest berømte av alle amerikanske retter, opprinnelig en kreolsk rett med opphav fra spanjoler, portugisere og franskmenn som emigrerte til Karibien på 1500-tallet
Kylling i karri påleggsalat. Skrevet 28. 04. 2015 kl. 15. 17Kategori. Tilbehør. Kommentarer(2). Hei. Da eg posta oppskrift på rødbetalat og italiensk salat var dei fleire som etterspurte kylling i karrisalat
Kreolsk fiskesuppe. 01. 03. 2016 kl. 15. 20 i. Middag. 3 kommentarer. Jeg har absolutt fått litt sansen for kreolsk mat, den kraftige smaken fra herlige krydder, ja det er jo bare så nydelig
Lyst på noe godt til lørdagskvelden. Hva med disse smakfulle tyrkiske kjøttbollene. Denne retten er definitivt noe av det bedre man kan lage en lørdagskveld, og får den tradisjonelle tacoen til å virke ganske så middelmådig
Disse lekkerbiskene får garantert bein å gå på. Italienske kjøttboller er et must på tapasbordet, men den klassiske spagettiretten á la Lady og Landstrykeren er sikker vinner i seg selv