Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 110 Oppskrifter
Mine Favoritter
Lammestek med klassisk tilbehør

Lammestek med klassisk tilbehør

Tradisjonen tro er det tid for lam i de norske hjem. En saftig herlig lammestek eller et helt lammelår er og bli gourmetmat for oss nordmenn som kan skryte av å ha verdens beste lammekjøtt
Tom Ka Gai

Tom Ka Gai

Tom Ka Gai er en Thailandsk suppe laget på kokosmelk, kylling og krydder/urteblanding. Selv om jeg liker å lage det meste av maten fra bunn av, så må man når har en enmannshusholdning noen ganger ta en snarvei
Thai curry med reker, mango og søtpotet

Thai curry med reker, mango og søtpotet

Det er ikke uvanlig at naboene mine ser meg grille selv om det er 16 blå ute. Posted on 16. oktober 2014 by EinarNilsen in Endelig helg, Kjapp mat, Sunn mat, Thai
Thaigryte kylling i kokos

Thaigryte kylling i kokos

Noen ganger fyser man på noe ordentlig hot, spicy og asiatisk. Denne retten trigger smaksløkene og inneholder alle de riktige ingrediensene som imøtekommer nettopp denne fysingen

TOM KHA GAI - THAILANDSK SUPPE

Kun en ting å si. DENNE MÅ BARE PRØVES. Oppskriften har jeg funnet inne hos flinke Anita med bloggen. Kvardagsmat
Misosuppe

Misosuppe

Misosuppe er en super trendy næringsrik japansk suppe som inneholder miso, en pasta av bl. a soyabønner
Teriyaki-marinade

Teriyaki-marinade

Teriyaki er en japansk marinade som er utrolig nydelig og proppfull av gode smaker. Marinaden fungerer bra på ulike typer kjøtt og fisk og kan tilberedes i panne, på grill og i ovnen
JAMBALAYA

JAMBALAYA

Jambalaya er den mest berømte av alle amerikanske retter, opprinnelig en kreolsk rett med opphav fra spanjoler, portugisere og franskmenn som emigrerte til Karibien på 1500-tallet
Kylling i karri påleggsalat

Kylling i karri påleggsalat

Kylling i karri påleggsalat. Skrevet 28. 04. 2015 kl. 15. 17Kategori. Tilbehør. Kommentarer(2). Hei. Da eg posta oppskrift på rødbetalat og italiensk salat var dei fleire som etterspurte kylling i karrisalat
Kreolsk fiskesuppe

Kreolsk fiskesuppe

Kreolsk fiskesuppe. 01. 03. 2016 kl. 15. 20 i. Middag. 3 kommentarer. Jeg har absolutt fått litt sansen for kreolsk mat, den kraftige smaken fra herlige krydder, ja det er jo bare så nydelig
Kreolsk kyllinggryte

Kreolsk kyllinggryte

 Kreolsk krydder består i all enkelhet av løkpulver, hvitløkspulver, paprika og cayennepepper. Enkelte versjoner tar også med oregano og timian
Kreolske kjøttkaker

Kreolske kjøttkaker

Jo en kan spise kjøttkaker hver dag, om en varierer de. Kreolske kjøttkaker er herved min favoritt. Disse er rett og slett vanvittig gode
Ovnsbakt kreolsk laks

Ovnsbakt kreolsk laks

Vil du sette en spiss på fiskemiddagen. Ovnsbakt kreolsk laks er noe av det beste jeg har laget på lenge
Tyrkiske kjøttboller

Tyrkiske kjøttboller

Lyst på noe godt til lørdagskvelden. Hva med disse smakfulle tyrkiske kjøttbollene. Denne retten er definitivt noe av det bedre man kan lage en lørdagskveld, og får den  tradisjonelle tacoen til å virke ganske så middelmådig
Italienske kjøttboller

Italienske kjøttboller

Disse lekkerbiskene får garantert bein å gå på. Italienske kjøttboller er et must på tapasbordet, men den klassiske spagettiretten á la Lady og Landstrykeren er sikker vinner i seg selv