Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 18 Oppskrifter
Mine Favoritter
Farget egg

Farget egg

Dette er noe jeg synes er veldig morsomt å overraske frokostgjester med, spesielt de minste. Ikke alle farger er like vellykket, men denne rosafargen er spesielt fin sammen med det hvite og gule når man åpner egget
Saltbakt løk og hvitløk

Saltbakt løk og hvitløk

Du trenger. Løk - rødløk og sjalottløk er helt fantastisk. (f. eks 1 per person). Hvitløk. Olivenolje. Grovt havsalt (eller aluminiumsfolie)
Jordskokkchips (i stekeovn)

Jordskokkchips (i stekeovn)

Her kommer en oppskrift på jordskokkchips som lovet. Bruk denne oppskriften som en pekepinn, ulike stekeovner oppfører seg forskjellig, så det kan være du må variere steketiden litt
Blåbærkake

Blåbærkake

Denne kaken er rett og slett en drøm, og det finnes omtrent like mange. versjoner av blåbærkaker som det finnes ulike typer bær
Enkel hjemmelaget pizzasaus

Enkel hjemmelaget pizzasaus

hjemmelaget pizza. Ingredienser. To bokser gode hakkede tomater. 3-5 fedd hvitløk. En chili. 4 ss olivenolje. 1/2 ss sukker
Min deiligste Foccacia

Min deiligste Foccacia

Foccatia er både godt for seg selv og som tilbehør til annen mat. Etter å ha prøvd ut utallige oppskrifter er dette det jeg har kommet frem til og som funker til det meste
Hjemmelaget tomatsuppe

Hjemmelaget tomatsuppe

Har du ikke prøvd å lage hjemmelaget tomatsuppe ennå så er det bare å sette i gang. Ikke bare er det super enkelt, men det kommer mest sannsynlig til å endre synet ditt på tomatsuppe
Italiensk pizzabunn med øl

Italiensk pizzabunn med øl

her. Ingredienser. Til ca 3 mellomstore pizzaer, eller 6 små. Oppskriften kan enkelt dobles. 500 g mel (gjerne tipo 0 eller 00)
Deilig kremet jordskokksuppe

Deilig kremet jordskokksuppe

Det. er ikke sikkert at du har lagt merke til dem der de ofte står bortgjemt i. butikkhyllen i frukt & grønt avdelingen i butikken
Klassisk amerikansk cookies

Klassisk amerikansk cookies

Enhver tid er cookies tid. Hva er vel bedre enn å ta et bit av en nybakt cookie, myk i midten, full av sjokolade og med litt nøtter som kjennes både møre og gir et hint av sprøhet
De herligste kanelboller og kanelknuter

De herligste kanelboller og kanelknuter

utrolig utrolig Ingredienser. (Blir ca 16-20 boller - alt etter hvor store du lager dem)1 kg mel + litt ekstra til utkjevling(for glutenfrie bruk glutenfri mix)
Fløtegratinert jordskokk

Fløtegratinert jordskokk

Jordskokker er noen skikkelig luringer. Klumpete, og merkelige ser de ikke spesielt. delikate ut ved verken første eller andre øyekast
Fransk løksuppe

Fransk løksuppe

Fransk løksuppe er virkelig en hjertevarmende rett, og passer ypperlig i dette høstværet vi møter på i disse dager
Crazy grønn ertesuppe

Crazy grønn ertesuppe

Denne suppen er rett og slett herlig. Blandingen av den runde smaken til suppen, med litt crème fraîche, sammen med den friske smaken av lime er helt fantastisk god sammen, og passer like godt på en het sommerdag som en mørk høstdag
Peanøttsnacks

Peanøttsnacks

Disse er noen skikkelige luringer. Med første øyekast ser de kanskje ikke særlig lekre ut, men når du først har smakt en, skjønner du nok hva jeg snakker om
En pastaelskers favoritt! - Gnocchi med ricotta

En pastaelskers favoritt! - Gnocchi med ricotta

Den er superenkel, rask og en av mine absolutte favoritter. Denne pastaretten bare MÅ prøves. Oppskriften er laget ut fra mamma Contaldos oppskrift på gnocchi (Two Greedy Italians)