Mine Favoritter

  • 6 Oppskrifter
Mine Favoritter
En smak av tradisjonskost

En smak av tradisjonskost

Jeg er vel ikke den eneste bloggeren som er inspirert av Gry Hammer og de andre damene i Wicked Mums for tiden, men jeg må si det har åpnet seg en ny og spennende verden etter jeg begynte å lese om tradisjonskost
Tre vakre surdeigsbrød blir til

Tre vakre surdeigsbrød blir til

eks på Jernia (slike som mine). Bland så i 1,5 kg sammalt fin spelt og 1 ss mineralsalt i startsatsen og ha i 1, 2 liter vann. Etter ca 2-3 timer hevde mine tre brød til litt over kanten
Saftig lavkarbobrød med squash

Saftig lavkarbobrød med squash

Saftig lavkarbobrød med squash. Denne oppskriften er lavkarbo, glutenfri og melkefri. Oppskriften kommer herfra (men originalen har blitt lånt fra noen andre igjen osv
Grovt surdeigsbrød.

Grovt surdeigsbrød.

Har satt igang med surdeigsbrød igjen. Ettersom jeg synes oppskiftene jeg har funnet er for fine, så laget jeg min egen oppskrift