Jeg har lenge gått og hatt lyst på gulrotsuppe og etter noen søk på nettet ble jeg enig med meg selv om å lage en kremet gulrotsuppe med kokosmelk og karri
Jeg kan ta suppen først, eller rettere sagt puréen da jeg elsker tykke supper. Da var det mandag igjen, og det er ikke hvilken som helst mandag – det er bitte lille julaften
Suppe både varmer og metter. og er alltid deilig å spise når det er kaldt ute. Så her har jeg prøvd meg på en fennikelsuppe med kokosmelk og en urteolje