Jul

Jul

Norske vafler

Norske vafler

I dag er den store vaffeldagen. I den anledning legger jeg ut denne enkle, raske og gode oppskriften på hjemmelagde norske vafler
Hamburger/karbonader

Hamburger/karbonader

I forrige post la jeg ut oppskrift på hamburgerbrød. Jeg skrev også at jeg hadde hjemmelagde burgere til disse brødene, og det var noen av dere som lurte på oppskrift på disse
Hamburgerbrød.

Hamburgerbrød.

Prikken over i'en når man serverer hamburgere er å bruke hjemmelagede hamburgerbrød, og disse er kjempegode
Lussekatter på Luciadagen

Lussekatter på Luciadagen

I dag er det Lucia-dagen og av mangel på kunnskap skal jeg ikke fortelle dere historien bak det. Det jeg tenker på er tiden da jeg gikk siste året i barnehagen og fikk lov til å ha kronen med fire lys på og ikke bare glitterbåndet rundt hodet
Lussekatter

Lussekatter

Om bare to dager er det Luciadagen og her, som i mange andre hjem, skal det bakes lussekatter. Som pepperkakene er dette en oppskrift vi har brukt i mange år og ingen ser noen grunn til å velge en annen da disse er utrolig gode
Oppskrift: Lussekatter

Oppskrift: Lussekatter

Synes det hører med til jul å spise lussekatter, så selv om du ikke skal gå i tog eller feire på noen måte synes jeg du burde lage disse her i morgen
Brune pinner

Brune pinner

I dag var det på tide å bake litt mer julekaker. Jeg har 3 slag med julekaker jeg MÅ ha. Brune pinner. 08. 12
Julekake, julebrød.

Julekake, julebrød.

Når jeg skal bake til jul pleier jeg å begynne i god tid, så det ikke blir så stress rett før jul. Julekake og vørterbrød er noe som er kjekt å ha i fryseren til jul og kan lages i god tid
Krydderkake

Krydderkake

Til denne krydderkaken trenger du 2 brødformer à 1 liter. Sett stekeovnen på 175 °C. Smelt smøret og avkjøl
Krydderkake med frukt

Krydderkake med frukt

Sett stekeovnen på 175 °C. Smelt smør. Smør kakeformen, og strø med hvetemel. Bruk en form som rommer ca. 2 liter
Krydderkake

Krydderkake

3. Krydderkake. Skrevet. 13. 01. 2017. Klokken. 15. 35. Kategori. Kaker. Kommentarer. Krydderkake er ett kjært barndomsminne fra meg, den er enkel og lager seg nesten selv
Gulrotkake

Gulrotkake

I dag har jeg hatt barseljentene på besøk og da koste vi oss med litt nybakt kake. Jeg synes det er stor fallhøyde når det gjelder gulrotkake
Saftig gulerotkake med ostekrem.

Saftig gulerotkake med ostekrem.

Hallo. Nå er det lenge siden jeg har hatt tid til å lage mat i det hele tatt. Skal prøve å få til å lage/bake noe en gang i uken igjen
Gulrotkake i langpanne

Gulrotkake i langpanne

Dette er en luftig kake med masse gulerøtter som gjør kaken saftig samt en god del krydder som gjør at du får den ekstra gode smaken på kaken
Bestemors serinakaker !

Bestemors serinakaker !

Vi ønsker din hjelp til å teste de tradisjonelle juleoppskriftene våre. Bli med og bring de gode juletradisjonene videre
Risboller

Risboller

Julekaker. Siden julehandlinga fører til litt ekstra jobbing før jul for oss som jobber i butikk, er det viktig å planlegge og bruke den tida man har
Julekake

Julekake

50. g. gjær. 5. dl. melk. ca. 11⁄2. l. hvetemel. 175. smør. 150. sukker. 1. stk. egg. ts. malt kardemomme. 2. rosiner. 100. sukat. egg til pensling
Kålruletter

Kålruletter

Kålruletter. 30. 03. 2016 kl. 15. 09 i. 2. Storfe og svin. Ingen kommentarer. En god gammel middag vi fikk som barn var på menyen Idag
Kampen om gjærbaksten

Kampen om gjærbaksten

Når det kommer til gjærbakst, er det nesten kamp om hvem som skal "få lov" til å bake. Både jeg og mannen liker å holde på med gjærbakst
Pinnebrød på pølse

Pinnebrød på pølse

Vi griller litt pølser i løpet av sommeren. Alle de late dagene hvor dagen tilbringes på stranden så barn og hund får kjølt seg ned, da er det veldig enkelt og koselig å heller fyre opp grillen isteden for å dra hjem i finværet og lage middag