Da skal jeg lage ukas brød, alltid kjekt med hjemmelaget brød. Sunt og godt grovbrød. (2 brød à 23 skiver). Sett brødene på nederste rille og skru temperaturen til 200 grader, stek i ca. 2 brød 23 skiver)
I Tyrkia er det få ting som er så viktig ved matbordet som brød. Brød skal på bordet. Hos de fleste er brødet av den enkle, hvite typen, innkjøpt hos nærmeste bakeri