Etter og ha stekt en hel kalkun blir det, som regel alltid igjen rester. Her får du oppskrift på en enkel og god ovnsrett, hvor kalkunrestene kommer til god nytte
Ingredienser. 800 g kyllingkjøtt uten ben 1/2 kopp finrevet løk 1/2 kopp tomatpuré salt etter smak 1/4 kopp revet ingefær 1/4 kopp presset hvitløk 1/4 kopp grovhakket løk 1/4 kopp hakket tomat 1/4 kopp hakket grønn paprika 2 ts gram masala
God søndagsmorgen, håper dere hat hatt ei fin helg så langt. Jeg hadde besøk av et par venninner i går og lagde deilig on-pot gryte, ble veldig godt asså
Indisk mat med all dens intensitet og spennende krydder er en fryd. Curry er en samlebetegnelse på grønnsaker, kjøtt eller fisk servert i en krydret saus
En av de få grunnene til at jeg kanskje vegrer meg til å servere denne klassiske franske kjøttgryten, er at jeg ikke klarer å uttale navnet på det jeg serverer
Tandoor er en leirovn, som fylles med trekull. I den steker de brød, kjøtt, fisk og kylling. Kjøtt/fisk blir ofte tredd på spyd for at de skal være enklere å steke
"Italiensk" tandoripizza. ( med smak av India. ) ). 09. 08. 2016 - kl. 10. 01. Ja du leste riktig. ). Mat kan eksperimenteres med, og lage akkurat det du vil