Gulasj En oppskrift på Ungarsk Gulasj eller Goulash om man vil. Denne kan lages ute i Jerngryter eller i steikeovnen hjemme Redneck BBQ
Saftige elgkarbonader Takket være en svigerfamilie fra Gudbrandsdalen og en veldig generøs svigermor, har vi alltid masse elgeprodukter i fryseren Sosemat
Hjortekarbonader Ingredienser. 1 kg hjortekjøtt. 2 ts salt. 1/2 ts pepper. 5-6 knuste einerbær. litt revet muskatnøtt. 30 g potetmel Deilige Oppskrifter
Hjortegryte med blomkålris og nøttepoteter Denne gryteretten er en gjenganger her i huset, den er enkel å lage og meget smakfull. Hjortekjøtt kan selvfølgelig erstattes med oksekjøtt Torilds mat
Biff Bombay En indisk gryte hver og en kan krydre så mye eller lite han vil. En del krydder skal direkte i gryten, men man setter mer krydder på bordet så er det bare å tilpasse det til sin egen smak Torilds mat
Creme Fraiche dressing med soltørkede tomater En deilig dressing som vi hadde til kylling, salat og focciacia brød. Oppskriften er hentet hos Min verden i Bokstaver Charlotte's LCHF
