Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Amerikansk fudge brownie

Amerikansk fudge brownie

Dette må være en av de beste oppskriftene på hjemmelaget brownies som finnes. Jeg har lært oppskriften av mamma, og baker som regel denne browniesen bare til spesielle anledninger
Grytebrød

Grytebrød

Når eg er i Oslo, må eg alltid ha meg ein tur innom Christiania Glassmagasin - åleine.  Eg synest det er interessant å studere kva som finst
Andreas Viestads deilige Jerngrytebrød!

Andreas Viestads deilige Jerngrytebrød!

Andreas Viestad i Dagbladet har kommet med et brød som er eltefritt, og som skal stekes i jerngryte. (Egentlig er det en fyr i NY som først hadde idèen
Snickerskake

Snickerskake

I dag ble det Snickerskake. Og ja det smaker Snickers=) Oppskriften er hentet fra klikk. noDu trenger. Bunn
Snickerskake (OPPSKRIFT)

Snickerskake (OPPSKRIFT)

(I denne oppskriften skal det brukes seks egg til sammen. De skal altså skilles i 6 plommer og seks hvitter)  Bunnen  I en helt ren bolle, pisk eggehvitene stive, ha i litt og litt av sukkeret
Snickerskake med Peanøtter

Snickerskake med Peanøtter

Snickerskake med Peanøtter. 2 dl lys sirup. 1 dl brunt sukker. 1 ts vaniljesukker  . 1 dl kokosmasse. 1 glass peanøttsmør
Min Müsli

Min Müsli

Bærene er fulle av vitaminer og mineraler, svært rike på antioksidanter og inneholder naturlig protein
Rugbrød med gresskarkjerner

Rugbrød med gresskarkjerner

  Dette deilig brødet fant jeg oppskriften hos Trines mektige matbloggDette er oppskrift på 3 deilige brød
Grovbrød

Grovbrød

Grove brød helt uten hele korn eller frø som er veldig enkle å lykkes med. Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn
Familiens Biff Stroganoff

Familiens Biff Stroganoff

Stroganoff er en god gryterett å varme seg på i kalde vintermåneder. Akkurat denne versjonen her har vært en suveren gjenganger i våre familieselskaper
Sjokoladekake med lys krem

Sjokoladekake med lys krem

Denne er himmelsk. Du kan velge å ha den i en liten langpanne eller en rund form. Denne heter på amerikansk Texas Chocolate Sheet Cake og er best om den får stå minst en dag
Himmelsk sjokoladekake i langpanne

Himmelsk sjokoladekake i langpanne

I dag har jeg forsøkt meg på sjokoladekake i langpanne. Fant oppskriften på bloggen til LYKKELITA, og siden kaken bare ble så kjemepegod, og er vel verdt å forsøke, så gjengir jeg oppskriften her
Saftig sjokoladekake (langpanne)

Saftig sjokoladekake (langpanne)

Ingredienser.  300 g smør 500 g sukker 4 store egg 7 dl kulturmelk 2 dl kakao (kan bytte ut 1 dl med hvetemel for mildere smak)4 ss vaniljesukker (kan evnt
Svært saftig sjokoladekake

Svært saftig sjokoladekake

Denne må prøves. Den smaker fortreffelig. 1 liter kefir eller kultur. 8 dl sukker. 4 ts natron. Dette piskes til sukkeret er løst opp
Chop Suey med svinekjøtt

Chop Suey med svinekjøtt

Har du spisepinner bør du lage kinesisk mat. Chop Suey er enkelt og veldig godt, og veldig vanskelig å spise med pinner for uerfarne
Julekonfekt

Julekonfekt

Det er kanskje litt sent å legge ut dette nå, men jeg fant disse bildene fra jula 2008 og tenkte at jeg ville ta vare på dem ved å legge de ut på bloggen min

After eight kuler // Peppermyntekuler

I dag har jeg laget noe som jeg har laget vært år siden 2006. Da jobbet jeg på en barneskole og under juleverkstedet fikk vi oppskriften på noe utrolig godt, og det var peppermynte kuler
Supergode mintkuler

Supergode mintkuler

Jeg lovte flere slag julekonfekt på rappen - her kommer enda en oppskrift. Mintkuler er julesnop som idErik har "vokst opp med", og som han og jeg har laget i alle år siden vi begynte å feire jul sammen
Hvetestang med mandelfyll

Hvetestang med mandelfyll

I morgen reiser vi på påskeferie og da fant jeg ut jeg måtte bake litt for å ha med som påskekos. Nydelig hvetestang med mandelfyll
Makaroni og pølsegrateng.

Makaroni og pølsegrateng.

Etter en laaang pause fra bloggen, skal jeg prøve å ta opp bloggingen igjen. Jeg ble plutselig kjempelei alt som het matlaging og blogging
Brød med helkorn og frø

Brød med helkorn og frø

Brød med helkorn og frø. Jeg liker veldig godt brød med masse frø og helkorn i, og i disse er det fire typer frø og to typer helkorn