Å lage egen sprudlende cider er langt enklere enn man kan forestille seg og milde himmel så godt. Hagen vår bugner av modne epler om dagen og Sally satte meg på idèen fermentert cider, hurra for henne
Vask og skrubb skallet på appelsinene og sitronen godt. Skrell halvparten av appelsinen og sitronen. Tilsett vann, vaniljestang, skrap ut frøene, å putt også oppi stangen som du tar ut på slutten
Men også som sursøtsaus til vårruller, og som marmelade til steika. Veldig godt oppi sauser også. Oppskriften er ganske så stor, da jeg lager opp en del for å gi bort i gaver og slikt
