Asia

Asia

  • 15 Oppskrifter
Kebab og kebabsaus

Kebab og kebabsaus

Jeg brukte og kjøttdeig, også her med kebabkrydder som jeg kjøpre på asiatisk butikk. Kebab og kebabsaus
Mongolsk biff på 30 minutter

Mongolsk biff på 30 minutter

Posted on 19. mai 2016 by EinarNilsen in Endelig helg, Kjapp mat, Middag. Dersom du bor i Norge, kan du vel nesten ikke ha unngått å være borti en eller annen form for «mongolsk biff»
Szechuan Beef

Szechuan Beef

Idag overrasket min kjære med en fantastisk smakfull fredagsmiddag, Szechuan Beef fra det kinesiske kjøkken
Kinesisk Fried Rice

Kinesisk Fried Rice

Smak så til med sesamolje og soyasaus(du kan evt bruke andre asiatiske sauser i tillegg til disse, blant annet østerssaus)
Kinesiske pitabrød

Kinesiske pitabrød

Digge, nystekte pitabrød med spennende kjøttdeigfyll med spennende kinesiske smaker. Nammis. «- Herlighet, så godt
Scampi i Penang Curry - "Penang Goong"

Scampi i Penang Curry - "Penang Goong"

Penang curry pase selges i asiatiske nærbutikker, og bør være fast inventar på kjøkkenet, da den varer i evigheter og kan brukes til mye
Thai  Vårruller

Thai Vårruller

Jeg begynner med å steke kjøttdeigen og tilsette Mama Sita krydderblandingen som du får kjøpt i asiatiske butikker
Thai Biffsalat  ♪♫

Thai Biffsalat ♪♫

Til 2 personer. BIFF. 400gr. ytrefilet storfe. Salt & pepper. 1 ss smør. 1 ss sesamolje. GRØNNSAKER. 1/4 isbergsalat
Pad Thai med kylling

Pad Thai med kylling

Se våre andre asiatiske oppskrifter her. En deilig frisk wok med masse smak. Akkurat passe mild til å passe for hele familien
Nan brød – smelter på tunga

Nan brød – smelter på tunga

Dette Nan brødet hadde vi til Butter Chicken (Smørkylling) her om dagen. SmørNan Brød til Smørkylling. Nan brødet smeltet på tunga
Raita. Verdens beste indiske saus

Raita. Verdens beste indiske saus

nam nam nam.  . Du trenger. 400g Yoghurt naturell (alle typer kan brukes, men det blir best med en litt tykk type
Innbakt indisk kylling

Innbakt indisk kylling

Dette er kosemat i ordets rette forstand. Kjempe godt på sene høstkvelder, gjerne med et glass vin til
Indisk brødskive

Indisk brødskive

Dersom du tror at indisk mat er usunt eller at vi spiser naan hver dag, må du tro om igjen. Det indiske kjøkken er sunt, har stor variasjon og inneholder meget spennende smaker – dersom man tør å bevege seg utover tikka masala og naan
Pakore Indisk mat

Pakore Indisk mat

Pakore Indisk mat. 16. 08. 2016 kl. 20. 42 i. Tapas. 4 kommentarer. For en liten stund siden så jeg 4 stjernes middag der han stortingsrepresentanten fra venstre som er fra India laget mat