Kaker og desserter, Sjokolade. Det er mye man kan lage med marsipan – konfekt, påskeegg, diverse figurer, marsipanlokk til marsipankake, marsipanroser o
La massen koke til den har fått karamellfarge og en glatt overflate. Jeg brukte slikkepotten til å dytte massen sammen til en firkant mens den holdt på å stivne
Det er koselig å sette frem hjemmelaget godteri i julen, helt fritt for tilsetningstoffer. Vanligvis ble det laget knekk, men av og til også marsipan, som ble fargelagt med forskjellige konditorfarger
