Mine Oppskrifter

  • 19 Oppskrifter

Sunn middag på 10 minutter!

Hei dere. I dag har jeg en middag som faktisk inneholder en del grønnsaker selv om det ikke ser sånn ut ved første øyekast + den er laget på bare 10 minutter
Havreflarn

Havreflarn

Sju slag. En klassiker blandt de sju slag er havreflarn. Jeg synest de er gode som de er, men om du vil kan du dyppe de i eller ringle over litt smeltet sjokolade
Smash kake

Smash kake

Smash kaken er blitt veldig populær og det er ikke så rart, den er aldeles fantastisk god, med smak av salt og søtt, mykt fyll og sprø bunn, tilsammen blir dette en smaksopplevelse av de sjeldne særlig hvis du er glad i smash-sjokoladen
Berlinerkranser

Berlinerkranser

2. stk. hardkokt eggeplomme. eggeplomme. 125. g. sukker. 250. romtemperert smør. 300. hvetemel. 1. eggehvite til pensling. 3. ss
Ertesuppe

Ertesuppe

Jeg slår et slag for for norske mattradisjoner med god gammeldags gul ertesuppe. Den er ikke bare supergodt, den lager seg nærmest selv og passer året rundt
Rabarbrasuppe

Rabarbrasuppe

I følge kalendaren er det sommar. I dag er det 6 juni og altså Svenske Flaggans dag. Hurra for Sverige. -)
RASK MIDDAG TIL FAMILIEN

RASK MIDDAG TIL FAMILIEN

Jeg skal ikke ha æren for akkurat denne retten, men lover dere gode middagsoppskrifter i tiden fremover
Rengakaka fra Mo i Rana

Rengakaka fra Mo i Rana

Grynmjølsrengakaka, er en tradisjonsrik «brødkake» fra Nord. Den blir ofte brukt som en en form for brødskive
Nachos

Nachos

Nachos er utrolig enkelt og godt, laget på 1-2-3. Jeg var tom for mais så her ble det bare paprika og jalapeno oppå denne gangen
Pasta, pølse og grønnsaker

Pasta, pølse og grønnsaker

En lettvint og barnevennlig middag, her kan du egentlig bruke de grønnsakene som du har i kjøleskapet
Rabarbragrøt

Rabarbragrøt

Først litt om Rababra. Rabarbra er også en av de tingene jeg er veldig glad i, og tilfeldigvis så kommer jo rabarbra også opprinnelig i fra Asia
Fersk suppe med kjøtt og klot

Fersk suppe med kjøtt og klot

Fersk suppe er typisk søndagsmiddag hos mamma, så det var på tide og prøve selv. Sunn, god, varmende, vintermat for store og små, full av næringsrik KRAFT