Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 40 Oppskrifter
Mine Favoritter
Croque Monsieur ✿ Franske ostesmørbrød

Croque Monsieur ✿ Franske ostesmørbrød

Dette ostesmørbrødet er en fransk nasjonalskatt som serveres overalt i Frankrike. Vi skal tilbake til tidlig 1900-tallet hvor en Fransk café var den første, som hadde denne på menyen
Pasta med brokkoli og chorizo

Pasta med brokkoli og chorizo

1. Skjær pølsen i små terninger. Rens og del brokkolien i små buketter. 2. Kok pastaen i rikelig med fosskokende lettsaltet vann
Smakfulle smore's!

Smakfulle smore's!

PS. Denne oppskriften er ganske mettende så det trengs ikke spise mye før du blir mett. ). Dette gjør du. 1. Finn en ildfast form
Sukkerfri snickers-iskrem

Sukkerfri snickers-iskrem

Vi har allerede rukket å være i butikken, hente et par pakker (deriblant de nye bøkene mine, kanskje jeg skal ha giveaway på en av de
Boller med vanilje og kardemomme

Boller med vanilje og kardemomme

23. 11. 2016. Hei dere. Jeg har visst ikke tatt helt innover meg at det nærmer seg jul, og driver fortsatt og baker kaker som ikke har med jul å gjøre
Serinakaker som smelter i munnen…

Serinakaker som smelter i munnen…

Hos oss så innledes alltid julens bakst med serinakaker og pepperkaker. Serinakaker fordi de er så enkle, pepperkaker fordi vi alltid skal driste oss til å lage pepperkakehuset litt finere enn i fjor
Marinert lammelår – smaskens!

Marinert lammelår – smaskens!

Lammelår er fantastisk god mat og noe vi ofte spiser året rundt. Dette lammelåret lå i fryseren fra påske, da det var priskrig på lammelår
Nutella coockis

Nutella coockis

2,5 dl nutella. 2,5 dl mel. 1,25 dl sukker. 1 stort egg. 1,5 ss vann
Innbakte pølser

Innbakte pølser

Deilige innbakte pølser som barna elsker. De kan serveres i barne bursdager, eller som kosemat en lørdag når de voksne kanskje har lyst på en god biff og barna ikke er helt i biff alderen enda
Hipp hurra for EPLEDAGEN!

Hipp hurra for EPLEDAGEN!

Hipp hurra for EPLEDAGEN. 17. 10. 2016 kl. 19. 18 i. mat. 24 kommentarer. Hei. Nå som det er høst er det tid for epler og siden det er epledagen idag 17
Pølser og pasta i kremet saus

Pølser og pasta i kremet saus

Pasta og pølser er mat som barn liker, og denne pølseformen her er ikke noe unntak. Formen er lettlaget og er en god hverdagsmiddag, lager du dobbelt porsjon blir det litt til overs til kvelds også
Enkel hjemmelaget is

Enkel hjemmelaget is

Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Luftige rundstykker

Luftige rundstykker

Jeg har fått en oppfordring av en av mine lesere til å lage rundstykker med bare litt smør, og den kom etter at jeg lagde disse
Nydelig blåbærpai med marengslokk

Nydelig blåbærpai med marengslokk

Her får du oppskriften på en drøm av en kake. Sprø paibunn, syrlig blåbærfyll og luftig marengslokk. Trenger ikke mer enn det
Kremet blomkålsuppe

Kremet blomkålsuppe

Kremet blomkålsuppe. 31. 10. 2016 kl. 12. 00 i. Supper. Ingen kommentarer. Suppe er spesielt deilig nå om høsten som butikkene og kjellerne bogner med ferske norske grønnsaker
Farmors Iskake

Farmors Iskake

Eg har laga ein ny kategori på bloggen – «dykk i arkivet«. Her deler eg dei mest populære oppskriftene frå alltidsulten, og som eg fortsatt er veldig glad i
Mine beste pizza-lomper

Mine beste pizza-lomper

Dette er muligens dei beste pizza-lompene eg har laga. Ein enkel, smakfull, sunn og god middag etter jobb og før yoga
Sjokolade pistasj kake

Sjokolade pistasj kake

God og mektig kake, håper mine kolleger er klare for litt kake på jobb i morgen. En deilig sjokolade kake med biter og hint av pistasj som ble resultatet av kveldens prøving
Kaffe karamell kake med Sjokolade ganache

Kaffe karamell kake med Sjokolade ganache

Denne kaken synes jeg er utrolig god i smaken. Jeg elsker blandingen av kaffe,karamell og sjokolade. Kakebunnen lukter så utrolig godt og minner meg litt om Cappuccino is i smak og lukt
Snadderloff med Reker og ostesaus

Snadderloff med Reker og ostesaus

Denne retten husker jeg at vi hadde mye på lørdager når jeg var liten jente, og jeg elsket retten. Det var under en slik lørdagsmiddag vi oppdaget at min storesøster hadde allergi for reker, plutselig hovnet leppene og øynene opp som ballonger
Laks og brokkoli form

Laks og brokkoli form

Laks og brokkoli form. 25. 05. 2016kl. 17. 05 i. fiske retter. 2 kommentarer. Godt, enkelt å ikke minst lettvint. D det er jo alle gode ting