Min samling

Min samling

  • 15 Oppskrifter
Julens gode fruktkake

Julens gode fruktkake

Stek i nedre del av ovnen i 45 - 60 minutter. Du trenger en kakeform eller brødform. Sett stekeovnen på 150 °C
JULENS STORE FRUKTKAKE

JULENS STORE FRUKTKAKE

Det har vært en av mine mest urokkelige tradisjoner. Legg all tørket frukt i bløt i portvin eller hva du velger minst et døgn i forveien

Saftig fruktkake

30 min. Dette er fruktkaken jeg arvet oppskrift på ifjor. I år har jeg lagd en ny variant, samtidig som jeg har tilpasset den til «jumbo» cupcakeformer slik at du får 18 flotte små fruktkaker som du kan gi bort i små gaver til jul
Fransk løksuppe

Fransk løksuppe

Melt butter over medium high heat in a large pan or a large saucepan until foaming. La det småkoke i 20-30 minutter til suppen er fyldig og tykner noe. Let it simmer for 20-30 minutes until the soup thickens slightly
Gro's hjemmelagde syltet rødløk

Gro's hjemmelagde syltet rødløk

Gro's hjemmelagde syltet rødløk. 22. 10. 2016 kl. 15. 04 i. Mat. Ingen kommentarer. Ja, her i hus er vi i full gang med juleforberedelsene som dere har fått med dere
Sandkaker

Sandkaker

stek på 175 grader i 10 -12 min. I går kved laget jeg klar en sandkakedeig. Satte den i kjøleskapet og stekte i dag
Hjemmelaget kjøttkraft

Hjemmelaget kjøttkraft

Hell vann til der benet stopper for at den ikke skal bli for tynn. Putt oppi ingredienser og la dette være rett under kokepunktet i 2 dager, smak til med grønsaker over tid
Laks med baconost saus

Laks med baconost saus

) minste mann på 11 mnd slukte maten med stor iver. 4 laksefileter 2 Ss smør 1/2 løk 2 Ss hvetemel 3 dl fiskebuljong 2 dl melk 100g baconost 4 Ss hakket bladpersille salt og pepper ( jeg droppet ekstra salt siden minsten skulle spise). spe med varm fiskebuljong og melk mens du rører, ( ikke bruk alt , bland til du syntes sausen er passe tykk) la den småkoke i 5 min. hell sausen over fisken og stek den midt i ovnen på 180 grader i ca 15 minutter
Hjemmelagde pølser

Hjemmelagde pølser

Ha kjøttet nedkjølt, ca. 1 grad ved start. Arbeid i kjølig rom. Denne oppskriften kan også brukes på kjøttkaker
Hjemmelagde Pølser

Hjemmelagde Pølser

Siden min nye Kitchen Aid kom i hus har jeg oppdaget at man kan få mange ekstra deler til denne fantastiske kjøkkenmaskinen
Plukknakke av hjort.

Plukknakke av hjort.

Plukknakke av hjort. 02. 2016 kl. 16. 18 i. Mat og drikke. 2 kommentarer. Pulled pork har tatt Norge med storm virker det som

Sunnere hvitløksbrød/hvitløksbaguetter selv menn kan elske!

Skjær et dypt snitt i det du vil lage hvitløksbrød ut av (jeg kjøpte halvstekte minibaguetter). Det ender ofte med at jeg rett og slett dropper det, for jeg er av den typen som rett og slett ikke gidder å spise noe som ligner uten å være i det minste 90% av originalen
Energibar eller müslibar, om du vil!

Energibar eller müslibar, om du vil!

Stek på 200 grader i ca 15-20 minutter. 15-20 minutter Pass på. En passe bit med ekstra energi. Nå er hverdagen snart tilbake
Energibar

Energibar

2 dietten så lager jeg mine energibarer til ca 100 kcal slik at jeg har kontroll på hvor mye jeg får i meg, og at det inneholder sunde og gode produkter. Tilsett honningen, og la den koke i 1 minutt, mens du rører rundt. La dette avkjøle i ca 3 minutter. Dette er min reddende engel både på “5″ dagene samt mine “2″ dager i min diett