Dagens oppskrift er søtpotet vafler. Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
*har du ikke mandelmel kan du erstatte det med 2,5 -3 dl speltmel eller andre meltyper Nyt et stykke fantastisk brownie med et glass melk eller en god kopp kaffe
Noen ganger får jeg alikevel lyst til å lage noe som skal være sunt, og i går da jeg hadde flere bananer som var godt overmodne, fikk jeg lyst til å prøve meg på vafler
Laget deigen lett og klissete ,og brødet ble kjempesaftig og godt. I dag prøvde jeg meg på gulrotbrød. Hadde lyst på et grovt brød så her har jeg nesten bare brukt grovt mel
Enkelt, deilig og saftig brød som garantert blir familiens nye favoritt. Oppskriften er inspirert av boken Menn som baker brød, skrevet av Sverre Gunnar Haga
Når det er så kaldt som i dag ble spaserturen, bytta ut med baking. Om det er så spesielt godt valg, er jeg ikke så sikker på…men kosa meg med å teste ut ei oppskrift på bananmuffins med litt grovt hvetemel
Er vel ingenting smaker vel bedre enn en god hjemmelaget middag, eller nybakt kake til kaffen. I dag bakte jeg en veldig saftig og god banankake, siden jeg hadde noen veldig brune bananer liggende
Server med litt pisket krem og en kopp varm kaffe. Mamma. Nå har banan blitt æsj. Eldstemann vet å passe på, han vet nemlig at hvis bananene står for lenge er det sjanser for at vi baker en kake sammen
Proteinrike søtpotet vafler. Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
Pita pizza er utrolig lett å lage og veldig gøy for barna å være med å velge fyll på sin egen pizza. Pitabrødene ligger bare å venter i skuffen eller i frysen på en dag du ikke orker å styre på kjøkkenet, men har lyst på noe godt
Jeg er en “sucker” på gjærbakst, grove og fine rundstykker, men jeg ble positivt overrasket over hvor enkle, saftige og smakfulle disse cottage cheese rundstykkene var
6 Ingredienser 300g modne bananer (3 bananer med flekker) 6 egg 2 ss honning 1 ts ekte vanilje 60 ml kokosolje Extra Virgin ½ ts kanel 2 ts natron 70 g kokosmel 20 g chiafrø Ristete kokosflak for pynt. 20 g chiafrø
