Dette er den perfekte sommersalat. Nyt synet av de praktfulle fargene, og nyt smaken langsomt. Den vekker sommerminner fra sørlandsidyll og lange varme sommernetter
Ferske reker, aioli og focaccia. Det er sommermat her i hus. Denne gangen serverte jeg reker, focaccia, avocadosalat toppet med aioli og eller lodderognrøre
Sommerregnet virker ustoppelig. Det er lite som inspirerer til matlaging utover sulten som har bygget seg opp etter en ikke så veldig lang dag på jobben og viten om at det faktisk ligger et ferdigstekt andebryst i kjøleskapet og venter på meg
