Parmaskinke er veldig godt, spesielt når du snurrer den rundt kyllingen Visste du at parmaskinken med kronemerket på betyr at skinken er lagret i minst 12 måneder, og kun de beste skinkene brennmerkes med denne kronen og selges som parmaskinke
Kamskjell er kjempegodt som forrett. De er enkle å lage med surret bacon rundt, men supergode. Det salte baconet gir mer smak til kamskjellene og setter prikken over i-en
Kamskjell med parmesan og parmaskinke. Jeg har fått tilsendt en parmesan fra Parmigiano Reggiano og en parmaskinke i forbindelse med den internasjonale Parmigiano Reggiano-natten 25
Forretten fra mandagens tre-retters. Til 4 personer. - 4 halve ciabatta - stekes i ovn. - hvitløksmasjones (1/2 kinesisk hvitløk, 4 ss majobes, en dæsj sitronsaft, et par dråper stevia + salt)
