I kveld er oppgaven å lage noe som er mykt og knasende. Sett elte - kroken og bland sammen. Del smøret i terninger og tilsett dette i melblandingen, rør sammen på lav hastighet til smøret er blandet med melet
Ikke så lett…Men fant endel oppskrifter på engelsk, og har forsøkt å oversette. I kaken skal det være noe som heter Graham Crackers, kjeks- og erstatningene her i Norge for den, aner jeg ikke hva er- kan sikkert bruke Digestive kjeksene, men jeg vil ha den mest mulig «original»
Slå deigen ned, del i to like store deler og ha over i brødformer. Morgenen etter tar jeg deigen ut, lar den heve til dobbelt størrelse, slår den ned, deler i to emner og has i former som er kledd med bakepapir med skjøten ned