Kaker / Brød

200 gr Sammalt Hvete. 200 gr Sammalt Rug grovmalt. 600 gr Hvetemel. 2 ts salt. 7 dl kokt (avkjølt) vann. Sett i kjøleskapet ca 1 time

Er det fler enn meg som digger disse små, runde og hule brødene. Pitabrød er noe vi fort kan spise flere ganger i uken

Jeg tør ikke tukle for mye med brød- og gjærbakst, så jeg må alltid ha ei oppskrift å gå ut ifra. La bollene stå noen minutter før du kjevler dem flate til pitabrød, ca

Jeg forstod det liksom når jeg kom på ideen med å kombinere to av mine favoritter, brownie med bär/bær og mumsmums eller på norsk også kalt kokosbolle, at det kom til å bli en liten bloggsuksess (og når @godtno på instagram hadde fått over 1000 likes på sin repost på et par timer var det sååå värdt/verdt det å ha stått ute i regnet og fotografert denne, haha

6 Fordel kremen over kaken og dryss over mandlene/revet sjokolade. Bunn. 5 eggehviter 150 g melis 250 g grovmalte mandler

Fordel kakerøren i 2 former på 20 cm. Banankake med banankrem og sjokolade, kan det bli bedre. Dette var en bursdagsgave til en kollega som fylte 40 år i helgen

Å bake glutenfritt er ikkje så utfordrande lenger som mange trur. Ein må ha gode oppskrifter og resten går (stort sett) som ein leik