Rør rundt mens du tilsetter hvetemel og bakepulver. I dag har jeg laget frokostrundstykker. Når blandingen er mer fast enn flytende er det nok hvetemel og da tilsetter du grovmelblanding til deigen blir HELT fast
Dette trenger du til 9-10 rundstykker. - 1/2 pk gjær- 3 dl lunkent vann- 1/2 dl olivenolje- 1 ts sukker- 1/2 ts salt- 6-7 dl mel (jeg brukte 2 dl fullkornshvetemel og 4-5 dl vanlig hvetemel)- 1 dl solsikkefrøBle du fristet. Les mer 9-10 rundstykker
Tidligere har jeg brukt olje og vann i gjærdeigen. For en stund tilbake lovte jeg at jeg skulle skrive ned en oppskrift når jeg baker grove rundstykker
Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brødog korn. Fullkornsbrød med Helios 4 kornsmel, gresskarkjerner, solsikkefrø og sesamfrø, bakt etter hva jeg fant i skapet. Dette trenger du til 3 brød i 2 liters former. Dell bollen med plastfolie og hev i ca 1 time. Bak ut 3 brød, legg i godt smurte 2 liters brødformer, og etterhev i 45 minutter. 3 brød
Den er fantastisk enkel å lage, og super å fryse. Tilsett sukker og salt, og begynn å spe med melet. Avkjøl på rist under klede, og gled deg til neste måltid
lag snitt i brødene , pensle de med melk og strø på litt revet ost. Brød. Sprø stek bacon og bland det sammen med gressløken og persillen i en bolle/skål
Denne retten husker jeg at vi hadde mye på lørdager når jeg var liten jente, og jeg elsket retten. Det var under en slik lørdagsmiddag vi oppdaget at min storesøster hadde allergi for reker, plutselig hovnet leppene og øynene opp som ballonger
Disse kuvertbrødene er deilig til supper og enkle å lage. De er like gode nå som dengang og mine absolutte favoritt til feks en deilig grønnsakssuppe, kjøttsuppe, blomkålsuppe eller fiskesuppe
og blir så luftige og gode. og heller melkeblandingen over. Trill ut rundstykkene og. Når smøret er smeltet - hell oppi melken i kjelen - og la dette bli varmes opp til 40 grader. Deretter tar du 1 egg - salt, tørrgjær og sukker i kjøkkenmaskinen -. Elt godt og sett til heving (ca 1 time)
