” For far min gjekk visst sjølv i barndommen når ferske fiskekaker dukka opp på kjøkkenet…. I mitt vaksne liv har eg forsøkt å etterlikne fiskekakene til mor mi, og gjort den tabba mange har gjort, nemleg å fryse lyr, hyse eller torsk før du har lagd fiskekaker av råvarene
Fiskekaker er digg- så lenge de inneholder store mengder fisk, og aller helst er hjemmelaget. Tro det eller ei- fiskekaker er kjapt å lage, og god middag
Hjemmelagde Fiskekaker er kjempegod og sunn hverdagsmiddag. Ungene mine elsker fisk i alle former, men mange barn liker gjerne best bearbeidet fisk, og da er fiskekaker et sunt og godt alternativ