leikny.fjeld
middagsmat

middagsmat

Makaroni og pølsegrateng.

Makaroni og pølsegrateng.

Etter en laaang pause fra bloggen, skal jeg prøve å ta opp bloggingen igjen. Jeg ble plutselig kjempelei alt som het matlaging og blogging
Dagens middag

Dagens middag

Idag serverades potatismos med falukorv här hemma. Inte så spännande eller originellt, men det som piffade till det hela var en röra på äpple, bostongurka och lök
Gul ertesuppe!

Gul ertesuppe!

Gul ertesuppe er et fint barndomsminne. Det synes jeg var så godt. Og da hadde vi mange ganger pannekaker til dessert etterpå
Gul ertesuppe med røkt svineknok

Gul ertesuppe med røkt svineknok

Denne ertesuppen er deilig og mettende. Det tar litt tid å lage den, men det er den verd. *. Gul ertesuppe med røkt svineknok
Grateng med pasta og kyllingkjøttdeig

Grateng med pasta og kyllingkjøttdeig

Grateng med pasta og kyllingkjøttdeig. 16. 01. 2016 kl. 15. 42 i. Annet. Ingen kommentarer. Hei. I går prøvde jeg en ny middagsoppskrift
Gratinert kyllingform med skinke og sennep !

Gratinert kyllingform med skinke og sennep !

Oppskrifter på enkle ovnsretter kan det aldri bli for mange av. Mat som passer seg selv -og smaker godt er ypperlig når du ikke helt vet når middagsgjestene kommer stupende inn gjennom døren
Bacon og makaroniform

Bacon og makaroniform

Dette er favoritthverdagsmaten til mannen. Hver gang vi lager denne sier han at neste gang skal han spise litt mindre - noe han selvfølgelig ikke gjør
Gratinert pasta med kjøttdeig

Gratinert pasta med kjøttdeig

Nå mellom jul og nyttår er det greit med noen enkle middager. Her er oppskrift på en super enkel pastarett
Makaronigrateng m/ kjøttdeig

Makaronigrateng m/ kjøttdeig

Lyst på et alternativ til lasagnen. Makaronigrateng med kjøttdeig er utrolig godt, og jeg kan så og si garantere suksess blant små og store
Makaronigrateng med servelatpølse

Makaronigrateng med servelatpølse

Dette trenger du til 2 porsjoner. - 2 dl makaroni- vann- salt- 100 g servelatpølse- 1/2 løk- 1 egg- 1,5 dl melk- salt og pepper- litt ostBle du fristet
Rødvinsmarinert roastbiff

Rødvinsmarinert roastbiff

Roastbiff er noe som mange både forventer er på et koldtbord og som man også forsyner seg godt av. Jeg har denne gang valgt en variant der jeg først lot kjøttstykket ligge i en kulturmelk- og rødvinsmarinade i flere timer
Biff og rødvinsgryte med hjemmelaget potetmos.

Biff og rødvinsgryte med hjemmelaget potetmos.

Jeg driver med prosjekt. SPIS FRYSEREN TOM FØR DU HANDLER MEEEEER. Og her om dagen fant jeg masse godt biff grytekjøtt som jeg lurte på hva jeg skulle gjøre med
EN BASE - TRE MIDDAGER

EN BASE - TRE MIDDAGER

Middagsoppskrifter. EN BASE - TRE MIDDAGER. 16. 11. 2016, 15. 45. For å være helt ærlig, synes jeg det et ordentlig tiltak å skulle lage middag for tiden
Fylte koteletter med lun potetsalat

Fylte koteletter med lun potetsalat

Det er ikke så mye som skal til for at selv koteletter blir snaddermat. Ved å fylle de med ost og spekeskinke får det ellers litt anonyme kjøttet en helt annen dimensjon
Honningmarinert svinefilét

Honningmarinert svinefilét

Noen ganger er ikke alt like godt planlagt. Som f. eks. når man står og skal begynne på middagen i passelig tid før man skal spise med gjester - og finner ut at man mangler en viktig ingrediens til marinaden - nemlig sennep (rimelig essensielt når man skal ha sennepsmarinert svinefilét, for å si det sånn