Her kommer oppskriften på kaken jeg bakte til morsdagen. En herlig kraftig sjokoladekake med tre lag. Oppskriften fant jeg på bloggen til Passion4baking
1. Pisk sukker og egg til luftig og stiv eggedosis. 2. Smelt smøret og avkjøl litt. Varm forsiktig opp melken og honningen under omrøring til honningen blir flytende
God pinse. En ekstra fridag er en fin mulighet for å prøve noe nytt. Etter koselig besøk fra Sverige forrige uke hadde jeg stående noen bokser med laktosefri creme fraiche i kjøleskapet
Paibunn. 125g smør. 3,5 dl hvetemel. 0,5 ts salt. 1-2 ts sukker. 1-2 ss melk. Smuldre smøret i melet til en kornet masse, dryss salt og sukker over og samle deigen med melk