Dette er klart min favoritt lavkarbokake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganskesikker på at den blir en slager også her
Remove the stems from the cauliflower and cut into chunks, Place the cauliflower into a food processor and pulse it until it resembles the texture of rice
Nå er ikke jeg en lavkarbo jente akkurat men disse var virkelig gode og saftige. I helgen var jeg og besøkte bestisen min Denise som bor i Oslo, og hun laget da disse nydelige rundstykkene til meg
