Har du drømt deg bort på flukt med hovedpersonene i Cecilia Samartins roman Senor Peregrino, har du grått deg bort av skjebnene på Cuba i Drømmehjertet, hatt kjærlighetssorg med husholdersken i Salvadorena, og sist men ikke minst siklet sammen med Sebastian mens du leste Mofongo
4 porsjoner2 kyllingfileter2 paprika, grønn og gul eller rød for fin farge1/4 squash1 løk2 store champignoner1 eple, gjerne rødt for fin fargesmør/olje til steking---Smakstilsetninger
Jeg er veldig fan av couscous. Det som er så fint med couscous, er at det passer til mye forskjellig. Couscous kan brukes som ingrediens i veggisburgere
Mmm. 2 store porsjonerIngredienser. - 400 g strimlet svinekjøtt- salt og pepper- 1 bunt vårløk- 1 stk rødløk- 2 fedd hvitløk- 8 dl grønnsaksbuljong- revet parmesan- 1 bunt asparges- 300 g sopp- 1 boks cherrytomater- 2 dl risottoris- 1,5 dl hvitvinStrimlet svinekjøtt kan du fint lage selv ved å kjøpe svinekoteletter (gjerne på tilbud), strimle disse, og fryse ned i porsjonspakninger
Du trenger. 2dl couscous. 2dl vann. 1 kyllingfilet. Salat (Jeg brukte spinat, rødløk, paprika og tomat). Krydder (Jeg brukte salt, peppermix og gressløk)
You need. 3-4 posjoner3 kyllingfileter250 g. risottoris med smak (Jeg brukte Superbra Økologisk Risotto, Tomat og basilikum, Meny)1 paprika3 stilker stangselleriKrydder til kyllingen (Chili, paprika, himalayasalt f