Mine Favoritter

Jeg har surfet nettsider og plukket ut oppskrifter, justert og testet, og endt opp med noen favoritter - som nok må lages hvert år framover

I dag har jeg laget fantastiske Cake Pops, som smelter på tungen. Det beste med julen er at man faktisk får lov til å lage nesten hva som helst

Etter å ha blitt storfan av både Oreo dream cake og Oreo cheesecake cookies, måtte jeg bare forsøke meg på Oreo-dots eller oreo kuler

Nå har jeg blitt hekta på no knead brød. Super oppskrift blir behørlig forklart HER hos Mat på bordet. Jeg har satt deig hver kveld siden forrige uke og laget mange varianer

Jeg er veldig klar for året som kommer, og håper det byr både dere å meg og mine masse gode nye opplevelser

Jeg har fått spørsmål om å beskrive fremgangsmåten for bamsekaken jeg lagde til 2-årsdagen til Jenny - jeg er absolutt ingen ekspert på dette, men skal gjøre et forsøk

 Focaccia brød er noe de aller fleste liker. For de kresne holder det å kun strø salt og olje på toppen, mens for andre kan det være godt å strø litt spennende smaker på toppen

I går hadde vi invitert en del venner på kvelds, og Mannen fikk bestemme menyen. Da ble det som forventet favorittretten hans Pasta med bacon og kylling

Som jeg sikkert har nevt før er ikke utvalget av brød stort her i Spania, her går det i fine baguetter,så da bakes det mye brød her i heimen

Focacciabrød med hvitløk og rosmarinolje7             dl            vann lunket eller kaldt½            pakke     gjær (tørr eller fersk)1             ss            sukker eller honning1             ts            salt1             kg           hvetemel1/2         dl            olivenolje eller rapsoljeHjemmelaget hvitløk og rosmarinolje2             ss            rosmarin tørket eller fersk3             fedd       hvitløk1/2         dl            olivenolje eller rapsoljeMaldonsalt eller havsalt Hvordan lages deigen