Det finnes mange forskjellige varianter av congee og spises som oftest til frokost/lunsj i Asia. Idag lagde vi altså kinesisk risgrøt (congee) med kylling og tørket kamskjell (kjøpes som tørrvare)
Jeg er av den typen som ikke spretter ut av sengen og hiver i meg frokosten. I jakten på morgensulten driver jeg å ekspriminterer med litt forskjellig varianter av fristende frokostretter
Da blir det ofte så som så med frokosten. Mitt tips er at du lager frokostmuffins dagen før. Står du over frokosten er det også nydelig som kos på vinterkveldenI denne oppskriften er det krønnsaker som fyll men her kan du slippe fantasien løs
Har kalt dem frokostmuffins da 4 åringen gumler dem til frokost. Som sagt så likte alle i familien her disse veldig godt, mannen hev i seg tre på rappen og mumlet fornøyd at disse smakte godt og som sagt 4 åringen smattet fornøyd under hele frokosten og det er godt skussmål for hun er vanligvis ikke en storspiser til frokost