Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Oppskrifter
Mine Favoritter
Dagens salatbar

Dagens salatbar

Dagens salatbar. 05. 03. 2015 kl. 22. 47 i. mat. Én kommentar. Vi følger opp med flere gode salater i dag, én litt fruktig og én med rotfrukten pastinakk
Henrik’s kylling og ris

Henrik’s kylling og ris

Min meget snille sønn, Henrik, smaker tålmodig på alt Snikgjest serverer han, men innimellom ønsker han seg litt enklere kost og aller helst kylling og ris
Nykålsalat med ingefær og eple

Nykålsalat med ingefær og eple

En veldig anvendelig salat som kan brukes på burger, pølser, brødskiva, til grillmat og annet godt. Nykålsalaten ble laget av
Travle tider og raske rundstykker

Travle tider og raske rundstykker

Ukene etter påske har vært rimelig travle både på arbeid og i fritiden. Greit med noen gode oppskrifter som går raskt å bake

Biffpakker

Skjær kjøttet i store, tynne skiver, ca ½ cm tykke. Bank dem flate. Skjær sjampinjong, sjalottløk, bacon og squash i små terninger, 2 x 2 cm
Gulasj

Gulasj

En oppskrift på Ungarsk Gulasj eller Goulash om man vil. Denne kan lages ute i Jerngryter eller i steikeovnen hjemme
Sunne bakte artisjokker.

Sunne bakte artisjokker.

 . 4 artisjokker.    1 kopp brødsmuler.   1/4 kopp persille.   1/2 kopp parmesan ost.   4 fedd hvitløk (hakket)
Skalldyrsuppe

Skalldyrsuppe

ca 4 porsjoner. Ingredienser. 100 gr meiersmør. 1 rød chili (finhakkes). 1 kinesisk hvitløk (finhakkes). 1 ts grønsaksbuljong
Kremet skalldyrsuppe

Kremet skalldyrsuppe

 Kremet skalldyrsuppe. til 4 personer. 500 g blåskjell. 200 g store reker(gjerne råe). 2 sjalottløk. 1 fedd hvitløk