Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Oppskrifter
Mine Favoritter
Mozzarellagratinert kylling med tomat og pesto

Mozzarellagratinert kylling med tomat og pesto

Den siste uka har det gått i en del gamle kjenninger - grillet pizza på mandag, kjøpt fiskegrateng med kokte poteter og råkostsalat av gulrot og eple på tirsdag, spaghetti bolognese onsdag (denne gangen var jeg så lur at jeg lagde dobbel porsjon saus, så neste gang vi skal ha dette har jeg sausen klar i fryseren), brokkolisuppe torsdag (Jennys klare ukesfavoritt, særlig fordi hun fikk drikke suppa rett ut av en kopp selv), og köfte fra fryseren med pasta og pesto på fredag
Hverdagsmiddag: Blomkål og brokkoli carbonara

Hverdagsmiddag: Blomkål og brokkoli carbonara

Det er ikke til å komme bort fra at pasta er en hverdagsslager hos barna, så jeg prøver hele tiden å vri hjernen for å finne på noe vrier som også vi voksne synes er gode
Hverdagsmiddag: Kjappere enn frossenpizza

Hverdagsmiddag: Kjappere enn frossenpizza

De siste dagene har vært fulle av håndverkerbefaringer og annet flyttestyr. Rakk derfor bare en kjapp spinatsuppe til middag og var følgelig skrubbsulten når barna endelig hadde sovnet
En glad laks

En glad laks

Her i huset har vi forelsket oss i Salma-laksen. Den er god, ikke så fet og veldig delikat. Kan brukes rett fra pakken til både til sushi og ceviche, råmarinert laks
Spagetti bolognese med Raske Retter

Spagetti bolognese med Raske Retter

Innlegget er sponset av Raske Retter. Dette innlegget skriver jeg i forbindelse med Matbloggsentralens utfordring med Raske Retter
Makaronigrateng

Makaronigrateng

God og enkel hverdagsmat. Dette er en modernisering av en middagsrett min mor kalte "skinkegrateng". Hun brukte bare makaroni og kokt skinke i retten
Nydelig lammefrikasse

Nydelig lammefrikasse

Lammefrikasse er en deilig husmanskost som ikke bare smaker godt om høsten, men faktisk igjennom hele året