Julen nærmer seg med stormskritt. Det er vel ingen tid på året som går fortere en tiden rett før jul. Det er mye som skal planlegges, lages, bakes og handles inn
Jeg kjøpte mine hos Jacobs, der den alltid hyggelige pølsemaker Helge Johansen holder til. . Nyttårspølser ‘Cotechino’ som tradisjonelt serveres med linser rundt nyttårstider i Sveits og Italia
For noen dager siden hadde vi besøk av vår venninne Lise. Hun skulle være med å lage pølser. Vi prøvde pølselaging for første gang i våres, og det ga mersmak