DER HAR DU SELSKAPSMAT HVOR ALLE BOKSER KRYSSES AV. Så da middagsgjestene var invitert, skjønte jeg at det jeg aller helst ville servere i det middagsselskapet, var kokt torsk
I mai kjem festdagane tett som hagl, og spekemat og grilling har lett for å gå igjen på menyen. Men det er kjekt med nye rettar på festbordet, og her kjem ein dose inspirasjon frå meg
Denne lagde jeg etter Kristines første post om hennes moussaka, og jeg er helt frelst. Den tar litt lenger tid enn pakka fra Toro (omtrent en time og et kvarter), men med de ekstra grønnsakene koster den halvparten, og næringsinnholdet er mye bedre