Rør alt godt sammen til en jevn deig og lukk bollen. Nå når jeg endelig har begynt å bake eltefrie brød fikk jeg tilbud om å teste ut en form fra Lèuke hvor du både kan blande sammen deigen og steke brødet i èn og samme bolle
Hell all væsken i det tørre og rør godt. Det kan jo også være koselig å gjøre noe spesielt ut av det, og da synes jeg det supert å lage noen rundstykker i hjerteformer (av samme deigen) i samme slengen
Dette er et utrolig saftig oggodt brød bakt av bare grovt mel. Bland alt det tørre i kjøkkenmaskinen, rør gjæren ut i litt av det lunkne vannet og bland inn yoghurten
Legg deigen i en varm oggodt smurt form. Vend deigen ut på en godt melet benkplate. I dag skal du få oppskriften på et enkelt, næringsrikt og glutenfritt brød laget med ulike meltyper
Blande alt sammen i kjøkkenmaskinbollen og elte til deigen samler seg og er jevn og fin. Hvelv deigen på bakebordet på litt mel, form en tykk pølse av den og vri eller tvinn den så mye du kan, men ikke la brødet blir tynt i fasongen
Del opp i biter og nyt med godt pålegg. Dette er en oppskrift jeg opprinnelig fant hos Green Kitchen Stories, og som jeg siden har gledet meg så til å lage
Har liksom mistet gnisten på kjøkkenbenken, men litt rask og sunn kveldsmat er godt. - I en annen bolle rører du sammen eggene, kremost, bakepulver og salt
